הכירו את טורו

מטבח פיוז׳ן מודרני מהמזרח

תפריט

תפריט

תפריט

פתיח:

חלפיניו ביי יח'

חלפיניו בטמפורה במילוי ספייסי טונה.

קימצי

חמוצים יפנים.

פדרון יוזו

פלפל פדרון מוקפץ ביוזו ומלח גס.

ספרינג רול ויאטנמי

אגרול ירקות על עלי קיסר, מלפפון, נענע וסלייס צ'ילי.

דים סאם

בעבודת יד מבית טורו במילוי לבחירה: פטריות, ירק ואדממה, בקר.

NIGIRI יח'

אצבע אורז עטופה בדג לבחירה: סלמון / טונה.

Yuzu Tuna

בטטה, בצל ירוק ומלפפון, עטוף בטונה אדומה, קרם יוזו ופלחי לימון.

סלטים:

סלט טאם

סלילי ירקות של מלפפון, פפאיה, סלק, גזר ונענע מוגש עם רוטב חמאת בוטנים, שומשום קלוי, ברס בוטנים ובצל ירוק.

סלט עלים יפני

שלושה זני חסה קיסר, משי וסלנובה ברוטב ויניגרט יוזו, שבבי אפונת וואסבי וצנוניות.

ראשונות:

Crispy rice

טרטר ילו טייל על אורז קריספי בתיבול אסייתי.

סלמון פונזו

נתחי סלמון נא ברוטב פונזו, איולי יוזו, סלייס צ'ילי ושומשום קלוי.

Agemono Salmon

נתחי סלמון בטמפורה על אבוקדו, איולי יוזו וסויה ימאסה.

פיצה טורו

סלמון וטונה נא על נורי בטמפורה, סלטון אסייתי, סלייס צ'ילי, שומשום קלוי ואיולי ספייס.

Osushi nigiri

טריו של ניגירי סלמון צרוב, טונה בלופין ואבוקדו מידי השף.

סביצ'ה אוצוקורי

קצוץ על הסכין, אבוקדו, בצל ירוק וצ'ילי טרי ופאף אורז.

סשימי סלמון

נתחי סלמון, בצל ירוק, פלפל צילי, איולי יוזו לימון ושמן זית.

סשימי טונה

נתחי בלופין בצל ירוק, פלפל צ'ילי, איולי יוזו, פונזו ושמן זית.

טאטקי טונה

צריבה עדינה בשומשום קלוי , קרם חרדל, מלח ים אטלנטי, ושמן זית.

סושי - SUSHI

Mag Roll

אבוקדו, סלמון בטמפורה, בצל ירוק, בעיטור קריספי סלק ואיולי כמהין.

Fish and chips

ילוטייל בטמפורה, פלפל קלוי, בצל ירוק, איולי דיז'ון וקריספי צ'יפס.

Spicy Tuna

טונה סירצ'ה, בטטה בטמפורה, מלפפון, אבוקדו, ספייסי מיונז ושבבי בטטה קריספי.

Mega Sesame

בטטה בטמפורה, גזר, מלפפון, שמשום קלוי ותערובת של סלמון, קוויאר, איולי יפני ובצל ירוק.

Green roll

אספרגוס, מלפפון, בצל ירוק, עטוף באבוקדו, איולי וואסבי עדין ואפונת וואסבי קריספי.

Makita

מאקי סושי במילוי אבוקדו, גזר ומלפפון.

Unagi Crispy

קריספי במילוי סלמון, בטטה, בצל ירוק ומלפפון ברוטב טריאקי.

Moyasu Salmon

מלפפון ואבוקדו, עטוף בסלמון צרוב, פלפל צ'ילי, איולי ספייסי ובצל ירוק.

Yuzu Tuna

בטטה, בצל ירוק ומלפפון, עטוף בטונה אדומה, קרם יוזו ופלחי לימון.

Red Hot Chili Pepper

אבוקדו, בטטה, מלפפון, עטוף בסלמון וטונה, פלפל צ'ילי חריף ושמשום.

מהגריל והמחבת:

נודלס

גמבה, גזר, פטריות שימג'י, נבטים, עלי מנגול ובצל ירוק מוקפצים עם רוטב תאילנדי.

סטייק

נתח אנטריקוט משובח על עלי גוליבר ירקות שורש וקרם חרדל.

יקטורי טלה

שיפדוני טלה על פלפל פדרון מוקפץ ביוזו ומלח גס.

בוצ'ר בשר

400 גרם של נתחי סטיק עסיסי בשילוב שיפודי טלה ושלל ירקות גריל.

גלריה

גלריה

גלריה

עלינו

עלינו

עלינו

הכירו את TORO, מטבח פיוז׳ן מודרני מהמזרח הרחוק בניצוחו של שף ירון בןחמו.

כבר מגיל צעיר ירון ניחן ביכולות בישול ויצירה שהתקיימו לצד שנים של ניסיון ושפשוף במטבחים המובילים שיש לעולם הקולינרי להציע. בשילוב חוש עסקי מפותח, שימת לב לפרטים הקטנים ויישום טכניקות מקצועיות הנלמדות במוסדות המובילים ביותר נולדה מסעדת TORO להנאתה של קהילת לקוחות שלמה שרק חיכתה לבשורה.

הטורו היא מסעדת שף כשרה הפועלת בכל ימות השבוע (למעט שישי) ומציעה תפריט מגוון ועשיר מצד אחד אך גם ברור, חד וממוקד מצד שני כיאה לסגנון של ירון המזוהה עם התפיסה הקפדנית של המטבח האסיאתי.

כבר בפתח המסעדה תוכלו להרגיש שהמקום נפתח עבורכם בדגש על הנאה קולינרית בסגנון ה– Fine dining. עיצוב החלל, בחירת סגנונות הישיבה והקו העיצובי של המקום המתחבר בסנכרון מושלם לקו המוזיקלי הם רק הפתיח לחווית הבילוי שתחוו.

כחלק מההשקעה הייחודית, גייס ירון את מיטב המוחות מהשפיץ של עולמות הקולינריה, האירוח והבילוי והתוצאה מורגשת היטב בעין ובעיקר בחיך. בין אם מדובר באירוע חגיגי, ארוחה עסקית או בילוי עם חברים, תוכלו למצוא את המנות האהובות עליכם בייחודיות השמורה לאופי המסעדה.

אוכל משובח אך לא רק.

להנאתכם תוכלו להתענג מברקוקטיילים ומשקאות אלגנטיים שיעצימו את חווית הבילוי וידאגו שתהיו באווירת שיא למקסום החוויה. הקו המוזיקלי נבחר בקפידה וכיאה לסטנדרטים הבלתי מתפשרים של המותג, המקום בוחר פלייליסטים מגוונים עם מוזיקת עולם אלקטרונית הנעה בין האינדי לדיפ האוס אוורירי.

דגה טרייה תוצרת הים השופע היא עמוד השדרה של התפריט וסביבה מתפתחת העלילה הייחודית. בחירה יומיומית של ירקות טריים מהשדה, סלקציית תבלינים ושאר חומרי גלם הנמצאים על קו מזרחמערב ונותנים טון אחר בכל ביס שלוקחים.

עולם קולינרי שלם מחכה לכם בשילוב ריחות, טקסטורות וטעמים היישר מהמטבח התוסס של טורו. ישיבה על הבר, שולחנות גבוהים או בחלל השולחנות הרגילים יאפשרו לכם למצוא את סוג הבילוי המועדף עליכם ויחד עם זאת תוכלו ליהנות מהמרקם המהנה והמשוחרר שהמקום מציע.

צור קשר

צור קשר

צור קשר

כתובת: צה"ל 5, אשדוד
טלפון: 08-640-5555
אפשרויות שירות: לאכול במקום · איסוף עצמי · משלוח

כל הזכויות שמורות ToroSushi

מדיניות פרטיות

תפריט נגישות